domingo, 9 de maio de 2010

Mar na Boca

Fui conferir esse novo restaurante com comida Nipoespanica.

O ambiente é casual com decoração voltada para tema do mar, paracendo restaurante especializado em frutos do mar.

Antendimento muito bom, fomos atendidos lá por Wilson que foi muito simpático e com conhecimento bom dos pratos.

A carta de vinhos é resumida ( preços variando ente 45 a 140 reais). Vale a pena conferir os espanhois com que lá estão com bom custo benefício. Indico os com uca Tempranillo.

Pedimos duas entradas (Lula com nirá e carpatio de polvo) bem diferentes e as duas entradas estavam bem.

O cardápio tem mais opções mais voltadas para culinária japonesa (tem shushi bar) do que espanhola.

Pedimos Paella e Atum, que estavam bem feitos (valores dos pratos entre 36 a 58 reais).

Vinho + 2 entradas + 2 pratos + 1 sobremesa= 200 reais (valor da conta)

Preço médio por pessoa entre 60 a 100 reais.

Eu indico, mas vale resaltar que é alto o custo benefício.

Mar na Boca
Rua Dr. Aloísio de Carvalho, 2 
(transversal ao corredor da Vitória, após museu Costa Pinto). 
Tel: 3336-0369
Comentários
5 Comentários

5 comentários:

  1. Nunca ouvi falar nesse, interessante !!! bem diferente !!! bjos

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  2. Achei o Mar na Boca mega caro, ainda mais caro do qualquer japonês. O ambiente é bem agradável e tive uma noite super bacana com companhias excelentes, ainda sim não me sinto à vontade para retornar!

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  3. Indiquei a um amigo e ele gostou bastante. Ainda continuo curiosa para conhecer!

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  4. Decepcionante.

    Mudei há pouco para o Corredor da Vitória e estou conhecendo os restaurantes da região Ontem levei meus sogros, que estão em visita a Salvador, para comer no Mar na Boca.

    Na escolha do vinho, o garçom informou que a carta estava no fim do cardápio. Passamos então a escolher entre os vinhos que ali constavam: "esse não tem", "esse está em falta"... até que o garçom explicou que a carta estava totalmente desatualizada e que o restaurante não tinha nenhum dos seus vinhos (!).

    Perguntamos quais os vinhos brancos disponíveis. Havia apenas um (1) rótulo, sem possibilidade de escolha. Era pegar ou largar.

    Para um restaurante de peixes e frutos do mar, a falta de vinho branco num sábado à noite é indesculpável.

    Além da falta de opção, o único disponível custava R$ 100 a garrafa (mais de 40 euros).

    Quanto aos pratos, pedimos carpaccio de polvo e estava OK, apesar de um pouco salgado. Peixe vermelho e badejo, esses bem preparados e salgados na medida. Pedimos também arrroz integral com camarões.

    Dez minutos depois, os pratos chegaram à mesa. Estranhei a rapidez com que o arroz integral foi preparado. E aí a decepção foi grande: arroz emborrachado (havia sido congelado?), com excesso de algum tempero de culinária japonesa (aji-no-moto? shoyu?). O fato é que estava salgadísimo. Incomível.

    Um de nós pediu malzbier. O garçom trouxe cerveja Xingu, abriu e serviu. Observamos que não era o que pedimos. "É o que temos", respondeu o garçom. Olhamos perplexos.

    Reclamei das diversas falhas e recebi um email de desculpas.

    Levando em conta a utilidade pública deste blog, não indico o Mar na Boca a quem procura garantia de comer e beber bem.

    José S. Mendes
    Salvador, 31.03.2012

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    1. José,
      Obrigada pela sua contribuição. Lamentável o que aconteceu! Os serviços em nossa capital precisam muito de melhorar!!

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