Munik Boteco Gourmet.

Depois de uma longa ausência volto com um barzinho super transado:
Munik Boteco Gourmet

Local charmoso, aconchegante, todo decorado em madeira rústica e detalhes bem modernos, com diversas marcas de cerveja nacionais e importadas e comidinhas bem no estilo de boteco.

O bar é uma ótima opção para os apreciadores da boa e velha cervejinha, segundo o garçom que me atendeu (não lembro o nome dele, rsrsrs) são 40 rótulos de cerveja de 11 países diferentes.

O cardápio é bem variado e voltado para petiscos com uma grande variedade de escondidinhos, filés com diversos molhos e outros. Tem ainda os pratos desenvolvidos especialmente para serem harmonizados com determinadas cervejas. Muito interessante!!!

Nós pedimos um escondidinho de carne de fumeiro divino, muito bem preparado, o pirão de aipim super saboroso, homogêneo e o fumeiro no ponto, e um filé com molho madeira acompanhado de fatias de pão que estava gostoso, mas equivalente a outros bons filés, nada de especial.

Em relação à cerveja; tomamos a Bohemia pilsen, a minha preferida dentre as nacionais e provei a Nortena, feita no Uruguai, comercializada em garrafas de 960ml, maravilhosa, super leve, uma ótima pedida!!!!

Eu indico! Achei um custo x beneficio muito bom, uma média de R$50 por pessoa, o lugar bem agradável e diferente dos que temos em Salvador. Vale à pena conferir!!!

Munik Boteco Gourmet
Rua Guillard Muniz, 720 - Salvador - BA, 41810-110, Brasil
+55 71 3452-2746 () ‎

Champanharia MME

Ambiente agradável e bem decorato, com bom som ambiente. Bom atendimento, mas tembém fomos num horário onde estava super vazio.

É uma champagneria e supreendeu pela quantidade de espumantes e champanhes. Infelizmente não tivemos sorte pois no estoque tinha pouca variedades de rosé!

A parte da gastronomia é voltada para petiscos, não há pratos! Pedimos um pão com ervas e cordeiro e um ceviche. O ceviche deixou a desejar. Mas o pão com cordeiro estava muito bom.

O ambiente é casual e de muito bom gosto, não é lugar para jantar, mas para petiscar e tomar um bom espumante.

Boa indicação da Vanessa, vale muito apena conferir....

MME Champanharia 
Rua João Gomes, 148 – Rio Vermelho

Reservas: (71) 3013-0286

Bom Demais, mas algumas coisas de menos

E o almoço de domingo foi no Bom Demais da Pituba. Ele é bem localizado, há muitos lugares para estacionar, numa parte tranquila da Rua São Paulo. A parte externa é coberta, mas totalmente integrada à rua. A parte interna tem ar condicionado (considerado fraco pela parte masculina da mesa) e uma parede de vidro para um pequeno jardim de inverno.

A cerveja estava deliciosamente gelada e é servida naqueles copos mais finos, parecendo de cristal (adoro!). A reposição das garrafas era eficiente e o preço camarada: R$ 3,90 Primus, Schin e Nobel.

O cardápio é convidativo e os preços super bacanas, na faixa de R$ 25 a R$ 35 os pratos para duas pessoas. E foi aí que começou o problema. Perguntamos ao garçom acerca das refeições e ele informou que, com exceção dos pratos especiais que ficam dispostos mais abaixo no cardápio, todas as refeições serviam 2 pessoas. Éramos 6 na mesa e pedimos carne do sol na chapa, carneiro defumado na chapa, frango grelhado e maniçoba. A quantidade das carnes era bem razoável, mas os acompanhamentos bem econômicos.  Já a maniçoba só era suficiente para uma pessoa.

O sabor estava divino, mas ficamos com fome e gosto de quero mais. Quando fiz essa observação a outro graçom, ele me informou que a maniçoba e o sarapatel são pratos para apenas uma pessoa, contraditando a informação anterior. O garçom que havia dado a informação anterior estava ao lado e repetiu que era para duas pessoas, ao que o outro novamente disse que não. E tudo ficou por isso mesmo. Nem um pedido de desculpas, apenas um gracejo sugerindo que nós pedíssemos outro prato, quando todos já haviam terminado de comer. Lamentável.

A avaliação que faço, então, é que os pratos são deliciosos, o preço realmente é camarada, mas o atendimento fica muito a desejar. Vamos investir em treinamento, minha gente!

Bom Demais

Rua São Paulo, 675 - Pituba

tel. (71) 3012-1585

Chorinho no Caminho de Casa

Domingo passado estávamos com uma vontade de comer alguma coisa diferente, sair da rotina... Tentamos ir comer uma moqueca de camarão, mas como resolvemos tarde, não conseguimos entrar no restaurante.

De repente marido lembrou de um lugar que eu adoro e nunca mais tínhamos ido: o Caminho de Casa! Que idéia boa!

Chegamos lá e conseguimos nos sentar tranquilamente. Para a nossa grata surpresa, aos domingos no almoço, tem a "Feijoada com Chorinho". A música é boa, o ambiente agradável e o buffet da feijoada custa R$ 26,90.

Como eu não sou lá muito fã de feijoada, ficamos nos beliscos e chopp cremoso. Para abrir logo os trabalhos: Minha Sinhá. É a imperdível farofa de banana com calabresa. Amoooo! Depois bolinhos diversos e um filezinho aperitivo. Foi o suficiente.

Vale lembrar que o Caminho de Casa funciona 24h e foi eleito o melhor fim de noite da cidade pela Veja Salvador.

*foto retirada do site Guia da Semana, é da parte interna do bar

Caminho de Casa
Rua Anísio Teixeira, 161 Shopping Boulevard 161, Itaigara
tel. 3353-7036