terça-feira, 16 de agosto de 2011

Couvert Salvador Shopping

O pediatra de Luíza fica no Salvador Shopping. Daí, eu e marido aproveitamos um raro dia de semana em que pudemos almoçar juntos e fomos conhecer a comida do Couvert.

O Couver é um restaurante a la carte, de culinária contemporânea, que fica naquele espaço mais reservado do shopping, com mesas e cadeiras próprias. Como estávamos com uma bebê, foi bem conveniente.

Falando em conveniência, naquele espaço, os restaurantes deixam seu cardápio disponível na porta, de modo que você pode verificar com antecedência se os pratos lhe apetecem e se o preço lhe convém.

Sentamos numa mesa mais ao fundo e o atendimento inicial demorou um pouquinho. Em compensação, depois disso fomos muito bem atendidos por um simpático garçom e os pratos chegaram rapidamente (o que geralmente é importante num restaurante de shopping).

Não pedimos entrada. O preço dos pratos (individuais) varia entre R$ 29 e R$ 33 aproximadamente.

Eu pedi um camarão com molho de gorgonzola acompanhado de um risoto. Juro que não me lembro exatamente do que se tratava e, infelizmente, o cardápio não está disponível no site. Marido pediu um filé ao molho de queijos acompanhado de um talharim ao pesto. Ambos os pratos estavam bem bons (nada extraordinários, mas para comida de shopping, foi a contento).

A apresentação também estava bonita, mas como eu estava destreinada, me esqueci de registrar.

De sobremesa eu pedi um brownie e marido pediu uma-que-não-me-lembro-o-nome feita com biscoito, chocolate, amêndoas e nozes. O detalhe é que eu não pedi esta porque não sou muito fã de nozes, mas elas estavam também no brownie :/

As duas estavam deliciosas, especialmente a dele!

Para beber, um suco de laranja e uma água de coco. Total da conta: R$ 103,00.

Gostei. Indico.

Couvert Salvador Shopping
Av. Tancredo Neves nº 2915 - L3 Loja 3036
Caminho das Árvores - Salvador - BA
www.restaurantecouvert.com.br

Comentários
5 Comentários

5 comentários:

  1. Oi Paloma,
    pela descrição dos pratos que vocês pediram, acho que eu iria gostar bastante.
    Já fui duas vezes ao restaurante Couvert, mas na unidade do Shopping Paralela.
    Acompanho seu blog há um tempo e gosto de suas dicas! Também tenho um blog de gastronomia, o Batalha Gourmet, indico restaurantes daqui de Salvador. Dá uma passada lá para conhecer!
    Tem um post lá no meu blog e com fotos dos pratos que eu e meu namorado escolhemos quando fomos no Couvert.
    Bjs
    http://batalhagourmet.blogspot.com

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  2. Oi Adriana

    Já linkamos seu blog ali na barra lateral!

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  3. Paloma, eu sempre almoço no Couvert com minha mãe. A primeira vez que fui fiquei muito satisfeita. Lembro que pedi um filé e que ele veio não só com o ponto certo de cozimento (como eu pedi) como veio bem quente...algo inédito em Salvador! Da segunda vez pedi um bacalhau ao Porto que tb estava maravilhoso e farto. No entanto, a coisa vem mudando. Acho que mudaram o cozinheiro, pois esse bacalhau mudou muito,inclusive a apresentação. Mas o pior foi o dia que eu e uma amiga (ambas gordinhas) chegamos lá e o garçon nos ofereceu o cardápio Ravena em vez do cardápio normal!! kkkkk Matou as gordinhas de raiva!!!

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  4. Nora,

    o que é o cardápio Ravena?? Light??? kkkk

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  5. Ravena é um método de emagrecimento que está fazendo um mega sucesso em Salvador (desenvolvido por um médico argentino, o Dr Ravena). Vários restaurantes tem cardápio ravena...como o Couvert, o Caminho de Casa e o Rocca por exemplo.

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